睽違已久了

有一年多沒有到逢甲夜市了

今天發現了已經裝潢很久的逢甲歡樂之星

裡面多了激旨燒烤店逢甲2店

裝潢更好更有氣氛還有露天酒吧區

至於照片就不介紹了

因為很多部落格都有寫

美食街的豆漿紅茶

今天也回歸了

這豆漿紅茶應該是公認的好喝的

紅茶店旁邊就是賣很有名的胡椒餅

還有去探訪最近節目很火紅的冒煙甜點

爆漿雞排的人氣也不錯也有10多人再排隊

但是今天主要是要說一個攤販賣的

蔥豬肉捲

整把的蔥用整片厚豬肉片下去捲

(攤位上面有說是採用松阪豬肉+三星蔥)

再上烤台慢烤

烤至厚豬肉片熟成蔥段也烤出甜汁

肉片口感吃起來像是臘肉　

口味偏甜

蔥吃起來一點都沒有三星蔥的嗆味還有甜汁

整體覺得是75分

會給75分主要是因為標榜是用松阪豬肉的肉片

但是可能先醃製過所以沒有了松阪豬的嚼勁和多汁

有一點小小失望

IMG20160605205657.jpg

 

#9453玖是哇想串燒食材

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