美食+風景+特色+獨家
豐盛的美食 優美的景色 屬於自己的 獨家的消息

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😋墨西哥沙沙燻雞卷85元

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沙沙醬搭配墨西哥青辣椒
醬料比例剛剛好辣度適中
加上硬式蔥油餅皮口感嚼勁棒
重點是價格划算
因為用料很實在豐富
還有老闆會提醒消費者要趁熱吃
這很重要
因為這是老闆用心的料理
所以有一定的用餐方式
這樣才能將美味完整呈現
我也建議要趁熱吃哦
硬式的餅皮在冷卻後
對牙齒不好的人會是一件挑戰的事

 

😊羅勒燻雞蛋80元

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熟悉的九層塔味道
因為九層塔就是羅勒葉的一種
本身就愛這個味道
九層塔富含
維生素B2
維生素B3
維生素C
維生素E
皆具有抗老功能
能夠抑制皮膚
血管的老化與動脈硬化
促進細胞新陳代謝
製造膠原蛋白
不但能維持皮膚與身體黏膜的機能正常
還具有美肌療效
和抗菌等
重點是價格划算
用料實在豐富

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#逢甲
#戀愛美式蔥油餅
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#燒烤

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自己醃製的商品
做出健康居家的料理
料理就是這麼快樂簡單

醃燻櫻桃鴨胸肉特價中~

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鐵板櫻桃鴨胸

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蒜炒鹹豬肉

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辣炒高麗拌鴨肉絲

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香辣炒水蓮

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燒酒雞

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狗不理包子來了
好久沒吃了
好吃湯包
現場用餐
豆漿無限續杯

 

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焗烤番茄肉醬麵

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今天去幫朋友的貿易公司和扶輪社辦的活動
A到了
北海道札幌的番茄醬包和香濃的奶油
奶油真的超濃郁的

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所以就來買食材做菜給我妹妹和弟弟吃吧

煮水煮麵
>>>這裡選擇傳統麵條只是因為煮的時間長<<<
當然不趕時間可選擇義大利麵條
水滾下麵煮至8分熟即可
起鍋迅速過冷水
撒上橄欖油攪拌備用
熱鍋加上北海道的奶油和肉醬和洋蔥碎
快速拌炒
洋蔥味道有了
加入番茄醬和水拌炒一下
加入一小匙的雞粉
加入金針菇和鴻禧菇和小白菜
>>>這裡選用的鮮蔬是快速可以熟成且不是會影響本身麵醬味道的食材<<<

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快速翻炒兩下後加入備用的麵條
翻炒至麵條都條條分明即可
最後放上起司片
炙燒起司片

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
上菜了
自製的焗烤番茄肉醬麵

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#9453玖是哇想串燒食材

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今日鮮蔬海鮮清粥
•先將米洗好加入2倍的水將米煮至半熟狀後關火繼續浸泡著。
•同時間煮半鍋水,煮滾,加入30克雞粉,溶解後,加入半顆高麗菜,鴻禧菇,金珍菇,白雪菇,不要用傳統香菇哦,因為味道太重,對了如果住台中又季節對,可以同時加入蔴薏,加蓋燜煮約三分鐘,確認已經煮熟味道出來了,切換至微火。
•慢慢將半熟的米倒入高湯,倒入中要一直攪拌免得黏鍋,攪拌至維滾狀態後,就可以每隔三分鐘攪伴一次,煮約五分鐘後加入吻仔魚,後,煮至米粒透了就可以。

個人是喜歡吃外面賣的廣東粥,所以先將米煮半熟關火,繼續浸泡在鍋裡吸水膨脹,也會在倒入高湯後煮的時間稍微久一點,當然這看個人口感。

一鍋粥可7~8人食用,加上鮪魚罐頭,大豆麵筋罐頭,辣筍罐頭,紅燒鰻罐頭,共花費350元。

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#9453玖是哇想串燒食材

 

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ロカロ里迷人咖哩燒肉專賣
~~~
卡滋豬排咖哩燒飯
餐照

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用料和

實照

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一樣
套餐180元
甜點是布丁
湯是昆布洋蔥清湯
主餐豬排雖沒有很juicy
但是搭配咖哩吃剛剛好
豬排脆度也很讓人滿足
餐點份量很飽
咖哩偏辣
還有辣酸菜可自取
酸菜不是常吃的酸菜
吃起來應該是大頭菜菜心製作
如果有加小魚乾
吃起來就像XO醬

需留意如下:
卡滋的用意應該不是因為豬排咬下的用意
而是用沙鍋保持高溫讓咖哩一直產生卡滋的聲音
因為如此吃的時候要趕緊攪拌
不然底部飯會變成鍋巴飯
(((第一次吃,GG。)))
而且不攪拌散熱
很燙
不適合趕時間的人用餐

 

 

#9453玖是哇想串燒食材

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世界的山將
小心💣餐飲
餐照

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實體的差超多

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用料跟本是餐照的四分之一而已
還好蛋沒有給四分之一
(((😂😂😂一種哭笑不得的fu )))
基本餐都這樣了
結果小點心也是詐欺
味增炸豬排串
三串
每串的豬肉和炸粉比例是1:3
但是我想是這餐的特色
只是吃到一串是全粉沒肉
今天真是
Oh, my  god.

 

補一張再次驗證

世界的山醬是地雷

朋友在日本吃的感想

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#9453玖是哇想串燒食材

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中秋佳節活動開始了

要烤肉趕快來找我們

感謝沙鹿的吳同學提供聚會照片

我們家提供很多新鮮製作的的烤肉串

但是因為要新鮮製作

所以是需要時間的

喜歡的老闆

記得要提早跟我們聯絡

^^

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